挑戦するNCネットワークのブログ

初めは、柔らかくなったキャベツとニラを少しづつ食べる。
そして、水餃子、鶏など肉類をつつき、もち豚をしゃぶしゃぶ風に食う。
モツとじゃがいもは最後まで残しつつ、スープを飲む。
スープの美味さについついスープをどんどん飲んでしまうので、
追加スープを予め作っておいて、途中で何度も足さなければならない。
真っ赤にそまったトマトの世界に釘付けだぁ。
味を変化させるのに、ラー油、一味、黒胡椒などを適宜振りかけながら、
さらに、チーズを追加する。
味の万華鏡だ。
そして、柔らかくなったモツを食らう。
ジャガイモは熔けて、鍋と一体化する。

そして、食べ終わった後には、スパゲッティを泳がせる。
スパゲッティは、すぐに柔らかくなるので、予め茹でたスパゲッティに多めに
オリーブオイルを垂らすか、オリーブオイルで炒めたものを鍋に入れる。
このスパゲッティにもチーズを振りかけながら食う。
絶品のスープスバだ。

さらに今宵は、残りのスープでラーメンをつくる。
われながら、完璧だ。
メタボも完璧だ。

いやあ、トマト鍋。おいらイタリア人になった気がするぜ。
石狩鍋、モツ鍋、あんこう鍋、鶏鍋、しゃぶしゃぶ、冬は鍋のシーズンである。
そこにまたひとつ、定番鍋が加わった。

今日の夜は何鍋にしようかな？